山东沂水食用百合研究开发中心创建于1996年,由高科技百合农林研究所、百合资源圃、高科技百合科技实验室和沂水大百合协会组成。是目前国内唯一一家省级百合科普示范基地，是全球第一家全面综合研究开发利用百合的科研实体。现中心提供食用百合干片、百合饮料、百合汁、百合保健品、百合礼盒、百合酒等产品。